BARのアイテムに新しく追加

2019年06月30日

銀座４丁目にある「Bar Lump」さんのおかげで、
ラム酒好きに拍車がかかった私。

 

スタッフと話をしている際にきになるラム酒を発見し、早速注文。
新しいお酒についてはまず試飲が必要となるので、
それについてはいつも自腹で購入。
定番にすることにしたところから酒販店に注文することにしている。

 

今回追加したのは、

左側が「パンペロ アニヴェルサリオ ラム」
皮の袋に入っているのが特徴です。
長期熟成しているので、奥深さがあり口の中に広がる甘みが心地よいラム酒です。

 

右側が「サンタテレサ」
とても滑らかで、喉越しに深い香りが立ち上がってくる少し甘みを感じるラム酒。
どちらもベネズエラのラム酒です。

 

最近は「MOUNT GAY XO」を炭酸で割るのが定番の飲み方でしたが、
この2種類は割るのではなく、まずはストレートで味わいたい一品。
その後にオンザロックスタイルにするのがよろしいかと。

 

これからも気になるお酒を少しずつ調達していきます。