ブログ 2021.06.14 近所の拘りの無農薬野菜を使用します 湯主一條の近所で拘って作っている無農薬野菜を直接仕入れる事にしました。 レタスのお勧めは、夕方に収穫して翌朝になると甘味を増して 苦みが消えて一番美味 ...続きを読む
ブログ 2021.06.12 宝塚の紅茶 朝食後に「珈琲又は紅茶又は牛乳」などをお出ししていますが、 紅茶を売店に置いている元宝ジェンヌ「みずき愛」さんの イギリス紅茶に変更しました。 本当は ...続きを読む
ブログ 2021.06.11 東北ディスティネーションキャンペーン観光ガイドブック 4月1日〜9月30日「東北ディスティネーションキャンペーン」のパンフレットに 掲載されています。 21万坪の森と山の自然からの恩恵を受けながら50 ...続きを読む
ブログ 2021.06.10 感謝状 2020年度「JTB総合評価表彰」の賞状を頂戴しました。 先日発表されたJTBのお客様による90点以上の宿の表彰です。 コロナ禍の一番辛い時期にスタッ ...続きを読む
ブログ 2021.06.09 4月から東北ディスティネーションキャンペーンがスタートしています https://dc.tohokukanko.jp/dc-feature/special/features-03/ ⤴クリックして下さい 実は、この4 ...続きを読む
ブログ 2021.06.08 地震で倒れた墓石や灯篭を修復しました 今年2月のコロナ禍での大きな地震で、お庭の灯籠、湯神社の五重の塔、 墓石たちが倒れ、(株)新浜石材さんが、お盆前迄に直す。 と予定していた修復作業を昨 ...続きを読む
ブログ 2021.06.07 ドウダンツツジ 私の大好きな「ドウダンツツジ」をロビーに生けました。 森に囲まれている宿の周りの緑鮮やかなのに加え、清々しい 「ドウダンツツジ」の緑の色。😊 そして館 ...続きを読む
ブログ 2021.06.06 伊達冠石のアート 久しぶりに「大蔵山スタジオ」のツアーに参加して山の中を案内されて来ました。 一條のスイートに使用している「伊達冠石」。玄関の踏石、スイートの洗面台、 ...続きを読む
ブログ 2021.06.05 6月のメニュースタートしています 昨夜の試食会で私が提案した「いちごパフェ」ビックリする程美味しくて大絶賛。 イチゴのconfitureをバニラアイスに合う様に柔らか過ぎず堅すぎず甘さ ...続きを読む
ブログ 2021.05.31 サービス優良施設に選ばれました(JTB) J T Bお客様アンケートハガキにより、年間の総合評価(90点以上)による表彰。 2020年度サービス優良施設を受賞致しました。 ...続きを読む