ブログ 2023.06.18 角田市の梅を使用したバーテンダー手作り梅酒 昨年とても好評だったのでと、Bartenderたちが、お隣、角田市の梅を、色んなお酒に漬け込みました。 バーカウンターに並んでいるのを見て、スタッフ達 ...続きを読む
ブログ 2023.06.16 弥治郎こけし村 カルフォルニアから来たお客さんを「弥治郎こけし村」にご案内したら、こけしの実演を見せてくれて、更に「コマに絵付けしてごらん」と粋な計いに大感激少し早い ...続きを読む
ブログ 2023.06.15 究極のうーめん「白石一温麺」 「なに。コレ」美味しいとビックリした 「白石一温麺」(しろいしいちうーめん)。 究極の白石温麺を目指して開発した進化系温麺。開発した、「はたけなか製麺 ...続きを読む
ブログ 2023.06.13 館内の紫陽花が満開 ロビーの紫陽花たちは次々に満開になりました。 季節を感じる東北の老舗旅館「湯主一條」。 古文書によると江戸時代には「永湯守」と言う称号を頂いていました ...続きを読む
ブログ 2023.06.11 みやぎ南部梅雨入り みやぎ南部、本日梅雨入りしました。館内の除湿機を作動。ピンク🩷と白の「やまぼうし」の花も咲き、お庭の一部のさつきも咲きました。斜面のさつきのお庭はまだ ...続きを読む
ブログ 2023.06.09 ホテルマン 大学進学を母に禁止されていたので、ホテルスクールでの最初の研修先ホテルニューオータニの ベルボーイの時の写真です。 Hotelの仕事は、ベルボーイから ...続きを読む
ブログ 2023.06.08 フォアグラ大根再開 暫く休止していました「フォアグラ大根ヴィネグレットソース」再開しています。 当日、お食事しながらでも追加できますが、事前に予約も受け付けております。 ...続きを読む
ブログ 2023.06.04 館内は一足早くアジサイ祭り 宿周辺のアジサイは、まだまだ全く咲いていませんが、もう既に、館内では色んな種類のアジサイが咲き始めています。花も大きくなって来て外の深緑の濃い緑の色と ...続きを読む
ブログ 2023.06.03 水無月のお料理 水無月のお料理の試食会。今まで仙台黒毛和牛のヒレに拘っていたので、一條で、元々数が少ない仙台黒毛和牛のヒレが余りにも出過ぎて、不足してしまう。と言われ ...続きを読む