ブログ 2020.09.22 ラプラスIN湯主一條 ラプラスも一條に来ていましたよ💕 大人な感じのラプラスに見えますね。 ポケモンGOがスタートしたばかりの頃は、私も ポケモンGOしていて、一條の周辺に ...続きを読む
ブログ 2020.09.20 安全でおしゃれな個室料亭 国登録有形文化財の「個室料亭」は この度の感染症対策にもなり、周りの目も気にならず 安心して、お洒落に食事の時間をお過ごし頂けます。 スタッフ達にとっ ...続きを読む
ブログ 2020.09.14 松茸土瓶蒸し 9月のスイートのお料理のお勧めは、走りの「松茸土瓶蒸し」 Go toトラベルキャンペーン期間中だから、スタンダード客室の 方もお料理をスイートのメニュ ...続きを読む
ブログ 2020.09.13 編集部が本気で選んだ宮城を楽しむおでかけ&宿 「編集部が本気で選んだ宮城を楽しむおでかけ&宿」に掲載されました。 多くの人の目に留まって「いつか行ってみたい」と思って下さっていた地元、 宮 ...続きを読む
ブログ 2020.09.12 除菌作業 「ウイルスに最強」と言われている「オゾン発生器」で毎日 客室内を殺菌した後、更にアルカリ電解水であちこち拭いて除菌しています。 念には念を入れて・・・ ...続きを読む
ブログ 2020.09.10 2・3年前から満室にしない事にしています 2・3年前からイザという時の為に満室にしないようにしています。 年末年始やGW・お盆など。各業者さん達が一斉に長期休暇に入り 機械などのトラブルがあっ ...続きを読む
ブログ 2020.09.04 むすび丸マスク 宮城県のゆるキャラ「むすび丸」の「むすび丸マスク」 売店に登場しました。 少し前、ネット販売で大人気で生産が追い付かなかったそうで、 やっと一般販売出 ...続きを読む
ブログ 2020.08.30 酸性電解水(次亜塩素酸水)を噴霧 チェックアウトが終わると毎日、ロビーや館内など パブリックスペースに酸性電解水(次亜塩素酸水)を噴霧し、 客室は毎日、オゾン発生器で殺菌しています。 ...続きを読む
ブログ 2020.08.26 仙台黒毛和牛 仙台黒毛和牛の処理をしていました。 いい肉だなぁ😍 と思わず見惚れ・・・・ 脂身の部分を少しづつカットして行きます。 和食では、脂身の部分を取り ...続きを読む
ブログ 2020.08.22 9月は「霜降り地養豚」を使う事にしました。 7月に行われた宮城県の品評会で「優秀賞」🏆を受賞した 白石市「三澤屋」さんで養豚している「霜降り地養豚」を 9月のお料理のレギュラーでご提供する事にし ...続きを読む