ブログ 2014.12.06 ほのか リンゴの美味しい季節。 農業試験場などでは、どんどん新しい品種が研究され 野菜や果物などの新しい品種がどんどん出ています。 「掛け合わせ」のいい所どり ...続きを読む
ブログ 2014.12.04 地域食材試食研修会 「地域食材試食研修会」 ~秋冬 野の恵み inみやぎ~ に料理長と出かけて来ました。 宮城の食材が沢山出品していて、来年度から新たに売り出すという 食 ...続きを読む
ブログ 2014.11.28 東北観光セミナーin大阪 先日、大阪で「東北観光セミナーin大阪」があり 東北の観光関係者と共に宮城の観光のPRをして来ました。 山形の世界一になった「クラゲの水族館」の館長さ ...続きを読む
ブログ 2014.11.19 竹鶴 NHK朝の連続ドラマで放送されている、「マッサン」 NIKKAウイスキーの創業者、竹鶴政孝の物語。 湯主一條のスタッフ研修で、NIKKAウイスキー仙台 ...続きを読む
ブログ 2014.11.15 紅葉名残り モダン和洋室の窓からは、美しい紅葉がまだ楽しめます。 夜は、ライトアップされるので、客室の電気を消して眺めて下さい アップするとこんな感じです。 もう ...続きを読む
ブログ 2014.11.13 年末 あっという間に1年が経ちますね。 角松の注文を取りに来られて、そうかもうそんな時期なんだね。 と少しづつ年末を感じています。 お正月に向けて和室の畳も ...続きを読む
ブログ 2014.11.09 宿周辺が色づいています 今年も紅葉美しいです。。 今月のメニューもお洒落で、シャンパンで乾杯して白ワインと・・・ 進みたくなる様な構成です。 料理長特製のヤーコンドレッシング ...続きを読む
ブログ 2014.11.01 蔵王高原大根狩り 鎌先温泉の先、更に山に登ると大根の美味しい産地があります。 11月1日〜大根狩りがスタートします。 ニュースでも楽しそうな子供達が大根狩りをしている風 ...続きを読む
ブログ 2014.10.28 蔵王初冠雪 蔵王山頂に初冠雪 というニュースが本日出ていました。 紅葉を見に行った人達が、通行止めでがっかりしている様子が TVで放送していました。 今日は、北海 ...続きを読む
ブログ 2014.10.26 宿周辺も紅葉始まりました 宿、周辺のモミジも赤くなり始めました。 これから暫く紅葉楽しめそうです。 全体が真っ赤になるには、もう少し時間がかかりそうですね そのお隣の木も黄色に ...続きを読む