宮城県鎌先温泉

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2014.11.28

東北観光セミナーin大阪

先日、大阪で「東北観光セミナーin大阪」があり 東北の観光関係者と共に宮城の観光のPRをして来ました。 山形の世界一になった「クラゲの水族館」の館長さ ...続きを読む

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2014.11.19

竹鶴

NHK朝の連続ドラマで放送されている、「マッサン」 NIKKAウイスキーの創業者、竹鶴政孝の物語。 湯主一條のスタッフ研修で、NIKKAウイスキー仙台 ...続きを読む

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2014.11.15

紅葉名残り

モダン和洋室の窓からは、美しい紅葉がまだ楽しめます。 夜は、ライトアップされるので、客室の電気を消して眺めて下さい アップするとこんな感じです。 もう ...続きを読む

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2014.11.13

年末

あっという間に１年が経ちますね。 角松の注文を取りに来られて、そうかもうそんな時期なんだね。 と少しづつ年末を感じています。 お正月に向けて和室の畳も ...続きを読む

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2014.11.09

宿周辺が色づいています

今年も紅葉美しいです。。 今月のメニューもお洒落で、シャンパンで乾杯して白ワインと・・・ 進みたくなる様な構成です。 料理長特製のヤーコンドレッシング ...続きを読む

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2014.11.01

蔵王高原大根狩り

鎌先温泉の先、更に山に登ると大根の美味しい産地があります。 １１月１日〜大根狩りがスタートします。 ニュースでも楽しそうな子供達が大根狩りをしている風 ...続きを読む

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2014.10.28

蔵王初冠雪

蔵王山頂に初冠雪 というニュースが本日出ていました。 紅葉を見に行った人達が、通行止めでがっかりしている様子が TVで放送していました。 今日は、北海 ...続きを読む

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2014.10.26

宿周辺も紅葉始まりました

宿、周辺のモミジも赤くなり始めました。 これから暫く紅葉楽しめそうです。 全体が真っ赤になるには、もう少し時間がかかりそうですね そのお隣の木も黄色に ...続きを読む

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2014.10.24

料理四季報１０

プロ調理師のための専門誌 「料理四季報２０１４年１０月号」 に掲載されました。 日本料理の板前さん達が読む、所謂、業界誌ですが スタッフ達は、「あれっ ...続きを読む

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2014.10.23

日本料理技能向上全国大会

「第３４回　日本料理技能向上全国大会」が１０月２２日 行われ、全国の調理人達が沢山作品を出展していました。 午後は、一般公開されるというので行ってみる ...続きを読む