ブログ 2024.11.11 ファスティング(断食) ファスティング(断食)3泊4日の伊豆「やすらぎの里」に行って来ました オールグリーン席のサフィール踊り子号初体験 この踊り子号には、カフェテリア ...続きを読む
ブログ 2024.11.07 銅板の手作り洗面所 創業から420余年の御銅師(おんあかがねし)の技から始まった 銅製品を見事な技術で作っている(株)タゼンの社長さんが 宿泊した時、感動したと言う湯主一 ...続きを読む
ブログ 2024.11.05 お墓の階段 社長の祖父の13回忌と祖母の17回忌を行いました。 皆さん高齢でお墓の階段が危ないから、お墓に行けないと言う話になり、 実は以前、階段をコンクリートで ...続きを読む
ブログ 2024.11.03 FBN世界大会分科会で講演しました。 FBN世界大会日本開催の分科会でベネズエラのベロニカさんと 一緒に登壇しました。チャベス政権になり、自分たちの土地が国有化 されてしまい海外に移転した ...続きを読む
ブログ 2024.10.31 11月4日(祝月)NHKBSクールジャパンで放送 テレビ放送日:11月4日(祝月)朝8:00〜8:50。 NHKBS「COOL JAPAN 出張cool japan in 宮城」 外国人観光客たちに人 ...続きを読む
ブログ 2024.10.30 上棟式を行いました 昨日、来年9月OPEN予定の「THE YUKAWA一條支店」の上棟式を行いました。 快晴で良い日になりました。安全に工事が進みますように 一粒万倍日だ ...続きを読む
ブログ 2024.10.27 豪華な「まめ袖」 豪華な「まめ袖」の打ち掛けが新しくなりました。 GOLDの鶴が目を惹きます。早速お客さん達から注目されていました。 他の「まめ袖」もリニューアルしまし ...続きを読む
ブログ 2024.10.25 和食検定の試験中 本日は合格率23%の和食検定の試験中。 和食に関する知識を身に付けてより接客に役立てています。和食を英語で説明する事も出来ます 10月のお料理は、焼き ...続きを読む
ブログ 2024.10.24 みやぎおかみ会の会合でした みやぎおかみ会企画「お宿の思い出」子供絵画コンクールの審査を行いました。 沢山の応募の中から選ぶのは大変でした。 久しぶりに女将の皆さんとお会いし情報 ...続きを読む