2023.06.03
水無月のお料理
水無月のお料理の試食会。今まで仙台黒毛和牛のヒレに拘っていたので、一條で、元々数が少ない仙台黒毛和牛のヒレが余りにも出過ぎて、不足してしまう。と言われていたと言うので、仙台黒毛和牛に拘らずに、和牛なら、何処の県の物でも良いので、その時に入荷する最高の質の良い物を納品する様に。と。切り方も食べ易い様にこんな感じに切って。とリクエスト。そうしたらバッチリ
文句無し
最高
新入社員のサービスもバッチリ
スイートのお料理の一部です。
鮮やかな梅雨に濡れた深緑の森の緑と、季節感あふれる「食材王国みやぎ」の最高級の食材と、すぐお隣の山形県の🍒甘いサクランボも、手作りチーズケーキも美味しすぎ。😋
今月のお料理１番かも❤
