ブログ 2020.08.26 仙台黒毛和牛 仙台黒毛和牛の処理をしていました。 いい肉だなぁ😍 と思わず見惚れ・・・・ 脂身の部分を少しづつカットして行きます。 和食では、脂身の部分を取り ...続きを読む
ブログ 2020.08.22 9月は「霜降り地養豚」を使う事にしました。 7月に行われた宮城県の品評会で「優秀賞」🏆を受賞した 白石市「三澤屋」さんで養豚している「霜降り地養豚」を 9月のお料理のレギュラーでご提供する事にし ...続きを読む
ブログ 2020.08.20 「霜降り地養豚」優秀賞! 私達20代目に世代交代したばかりの15年以上前に 地元の食材探しをして出会った「霜降り地養豚」 地元、白石市にある「三澤屋」さんで養豚している上質のブ ...続きを読む
ブログ 2020.08.17 ウヲッシャブルスリッパ 一條では10年以上前からウヲッシャブルのスリッパを使用 していました。 更に感染症対策の一環として、このウヲッシャブルスリッパに お部屋の番号シールを ...続きを読む
ブログ 2020.08.16 Go To トラベルキャンペーンの手続きを代行致します。 7月22日からスタートした「GoToトラベルキャンペーン」は 最大35%還元されます。 一條のHPからの予約も「GoToトラベルキャンペーン」を利用出 ...続きを読む
ブログ 2020.08.15 薬師如来 1428年、偶然、草刈り鎌で発見された鎌先温泉。 その源泉の横に「湯神社」を建てました。 キズや火傷、婦人病などの病をいやす温泉を求めて大勢の人々が訪 ...続きを読む
ブログ 2020.08.12 桃ゼリー 今月のデザートは「桃ゼリー」 沢山並んであまりにも綺麗だったから「ごめんね。写真撮らせて」 と盛り付けの邪魔になりながらパシャリ‼ お隣の蔵王町の桃🍑 ...続きを読む
ブログ 2020.08.09 「宝塚×一條」オリジナルクッキー届きました 一條のHPからの予約も「GoToキャンペーン割引」を利用して 予約が出来るようになりました。どうぞよろしくお願いします。🙏 楽しみにして ...続きを読む
ブログ 2020.08.02 バーでの感染症対策 バー「都路里」の現在お勧めのカクテルはヨーグルト酒と梅酒に 梅ジャムを加えた女子向けの飲みやすいカクテル🍸 美味しくて大人気😍 感染症対策でバーテンダ ...続きを読む
ブログ 2020.07.26 客室に入れている館内の殺菌案内を作り替えました 酸性電解水(次亜塩素酸)の機械を導入し、チェックアウト後に 館内の廊下や脱衣場などのパブリックスペースに毎日、噴霧して 館内全てを殺菌しているので、客 ...続きを読む