2016.12.28
雪景色
今朝は、お庭に粉砂糖をかけた様な雪景色
綺麗 素敵ですね とお客さまもうっとり
あっという間にこの雪も消えてしまうでしょう・・・・
一條から一番近い白石スキ-場は、「もう少し、もうひと振り」と
いう所です。
昨日は早くも門松が届き、お正月になっちゃった
お正月にお勧めなお酒は、やはり日本酒
一條ではその名もお正月にふさわしい「暁」をご用意しています。
400年続く伊達正宗の御用蔵「勝山酒蔵」の大吟醸です。
一條とは老舗繋がり&伊達正宗繋がり
シャンパンもおめでたくていいかも
英国最古の300年続く英国王室ご用達
「ベリーズブラザーズ&ラット」のシャンパンやワインを
お手頃価格で準備しています。
これも老舗繋がりで直接取引しているから出来る価格です。
更に日本に数千本しか入荷しない個人的な繋がりがないと
出さないシャンパン「ゴテロ」は社長がアンバサダーで
フランスで毎年シャンパンコンクールで金賞受賞しているという
凄いシャンパンもお勧めです。これが日本料理に良く合うんです。
良いお正月を過ごして頂けますように・・・・