2015.09.20
サントリー工場見学
先日、「みやぎおかみ会」の皆様とサントリーの工場見学
に行き、勉強会をしました。
サントリーのウイスキー工場では「白州」を始め、「角」や「山﨑」等を試飲。
今、人気のハイボ-ルの美味しい作り方や味等。
製造工程も丁寧にご説明頂きました。
広大な敷地で、南アルプス天然水で丁寧につくられたウイスキーに
大感激 写真暗いかったね
行く前に、一條の3人いるバーテンダーにちらっと聞くと、3人共行ったことが
ある。流石バーテンダーですね。
「とても広くて感激しますよ」と聞き、楽しみにしていました。
更に、サントリーの「登美の丘ワイナリー」で「ワイン工場」も見学。
ワインを試飲し、香やお味などを楽しみ、ワインについて簡単な勉強会
をしました。
東京ドームの何倍もある広大なブドウ畑が広がり、「良いブドウ作り」の方法
を説明して頂きました。
残念ながらこの日は雨で、晴れている日は、富士山が綺麗に
見られたそうです。
しかし、「みやぎおかみ会」のメンバーは行くところ行くところで
爆買いしていましたよ
実は私も・・・・
ここでしか購入できないウイスキー「白州」とウイスキーに合うつまみ。
ワイナリーでは、1本¥10,000以上の最高に美味しいワインを発送して
貰いました。 社長も\(◎o◎)/!びっくりでした。
勿論、早速社長と飲んでみると・・・・・
それはそれは 流石の味と香り で帰ってきてからも大感激
日本ワインも素晴らしい
今、日本のウイスキーは「竹鶴」も「白州」も入荷が困難になっています。
一條のバーにはどちらもあります 皆さんもどうぞ