2015.01.11
今月の新メニューのお勧めはフルーツグラタン
お正月も終わり、1月(睦月)のお料理も美味しいよ
今月の私のメニューの中でのお勧めは・・・・
「フルーツグラタン」 美味しい~
寒い冬にあったかいデザートそれに冷たいアイスクリームも添えて有り
やるね料理長~ 流石
一條の今月のお料理は、早くも春を思わせるあったかイメージのする
お料理です。人参や大根などで、梅の花を美しく演出されていて
思わず笑顔になってしまいます。
お正月で和食に飽きている方も大勢いらっしゃる事でしょう。
今月の鍋物のチョイスは和風の鍋と共に「トムヤムクン」
嬉し~
「料理長。私にはパクチーいっぱい頂戴」
パクチー苦手な方もいるので、お好みで別添えにしてあります。
ご安心ください。
和風の鍋もチョイス出来ます。
一緒に試食を楽しんだスタッフは、デザートのお皿綺麗にソースまで残さず
料理長に「お皿まで舐めたんじゃないか」と言われると
「女将サンが目の前にいたので流石にそれはしませんでしたが、いなければ
舐めていました。」というと他のスタッフ達は大爆笑~
でも真剣に何度も何度もスプーンでソースをすくっていました。
お料理の最後の楽しみのデザートの存在は
女子にとっては重要ですよねぇ~
是非、1月のメニュー召し上がって下さい