2012.11.10
おもてなしの経営学
東北学院大学で震災の前に講義した内容が本になってしまいました。
「みやぎおかみ会」に依頼が来て、宮城の女将達数人が講義をした内容
が1冊の本になり、宮城の復興の為にと大学側で販売する事にしたそうです。
9人の女将さん達の内容が書かれています。
それぞれの旅館の分が表紙となっていて、私は自分の分として50冊購入
しました。何故か・・・ スタッフ達が欲しい。と購入。。。
私が表紙になっている物は、うちにある50冊のみです。
近い内に、表紙は違う物で全国の書店で販売になるそうです。
しかし・・・・大事な所が間違えて印刷されていました。残念です。
鎌先温泉は、東北自動車道白石インターから車で15分という交通の便の良さ。
が・・・・・50分に しかたがないね・・・・
これを読んで、なんだか大先輩で大震災前に亡くなった「旅館三治郎」の
女将さんの旅館経営に費やした人生の記録の遺作になったのかなぁ・・・
とふと思ったりしました。