2011.11.04
幻のお酒
大変貴重な本当に幻のお酒をあけてもらいました。
え～こんな貴重なお酒を頂戴していいのでしょうか
あの「伊達家御用蔵」勝山酒造の高級酒。「元ＧＥＮ」が
あの大震災の時、本当に偶然に数本分だけ素晴らしい物が出来たそうです。
もう２度と出来ないと思う。とおっしゃておりました。
色、粘性、香り、お味・・・・フォアグラの様なしっかりしたお味のお料理に
この「元ＧＥＮ」というお酒は合います。デザートワインのような感じ。
特別なあの大震災の揺れでたまたま偶然に出来たという希少なＧＥＮ。
「３．１１幻ＧＥＮ」この黄金の様な色。贅沢な事に、「元ＧＥＮ」と味見比べを
させて頂きました。 本当に違う・・・・感激でした
フォアグラ食べたくなっちゃいました・・・・
貴重な体験をさせて頂きありがとうございます。
この「元」と「暁」は勿論、湯主一條でお飲みになれます。
「３．１１幻ＧＥＮ」は無理ですがお土産用もご用意しております。
