宮城県鎌先温泉

ブログ

2010.03.02

今日は雪

今朝起きると、銀世界でした 真っ白 橋から撮った温泉街です。 今日はね寒いんですよ。さすがに。 でも御安心下さい。道路には雪はありません。 今日も雑誌 ...続きを読む

ブログ

2010.02.27

懐かしいシュークリーム

地元白石では、昔から有名な人気のシュークリーム。 ３５年前からずーっと変わらない手作りの懐かしい味。 「知る人ぞ知る」私もウチのスタッフも大好きなお菓 ...続きを読む

ブログ

2010.02.26

TBSラジオ

宮城県南、仙南地区のＰＲに「宮城県観光コンシェルジェ」の 社長が度々、ＴＢＳラジオに出演し、仙南地区をＰＲしてきましたが 先日又、有り難い事にお声がか ...続きを読む

ブログ

2010.02.21

フェラガモアメニティ

ラグジュアリーになった一條に、新たにステキなアメニティが 加わりました。 「高級アメティ付母娘・女性同士で楽しむ宿泊ｓｔｙｌｅ」 ３月１日をめどに、ス ...続きを読む

ブログ

2010.02.20

今日から新メニュー

今日から、新メニューになり、午前中に新メニューの勉強会が ありました。ウチのお料理は、難しく漢字の読み。意味。内容。産地。 と学ぶ事がいっぱいです。 ...続きを読む

ブログ

2010.02.19

宮城通本

昨日は、雑誌の取材以来を受けて、秋保温泉に行って来ました。 地元、宮城県の観光本です。今年度発行版に４ページも掲載されます。 お声掛け下さって、ありが ...続きを読む

ブログ

2010.02.15

宮城県知事

今年は「宮城県ホテル旅館組合」の５０周年という事で ５０周年記念事業をする事になり、 理事長である、秋保温泉の「佐勘」の社長と一緒に 実行委員長として ...続きを読む

ブログ

2010.02.12

バレンタイン

「バレンタインにお客様にチョコレートお出ししてあげようか と思うんだけど、料理長、これなんかどおでも・・・・ 一人当たりで計算すると、かなり高くつく」 ...続きを読む

ブログ

2010.02.11

仙台麩

地元、宮城の味、「仙台麩」朝食の１品に加えました。 この辺りでは、家庭で普通に煮物などに使用しているんです。 私は、ここに来て今までの、麩のイメージを ...続きを読む

ブログ

2010.02.10

みやぎの観光を考える

昨日は、お昼、「みやぎおかみ会」の役員会があり、 その後、夕方からは、「ＪＲ協定旅館ホテル南東北支部新春セミナー」 に社長と一緒に参加して 北海道大学 ...続きを読む