2010.11.19
新米
宮城県は「米どころ」として広く知られているところ。
新米が美味しくって美味しくって・・・・私は朝からあまりの美味しさに
3杯も食べてしまって・・・・ どうしよ・・・・ 太っちゃって・・・
鎌先温泉周辺のお米は、地元では「はらまい」と呼ばれていて、
白石で一番美味しいと昔から言われています。
この通称「はらまい」は、実は、伊達政宗の側近、白石城の片倉小十郎に
献上していた献上米。殿様の食べるお米なんです
米どころの宮城の中の、しかも献上米。この新米を・・・・・しかも・・・・
農家の方にその日に精米してすぐに届けて頂いているので
その美味しさといったら・・・・もう・・・・
冷めても美味しい~
つやつやに光って美味しい~ なんてもんじゃあない・・・・遅い所ではまだ
稲刈りが終わっていない所もあるそうです。
すべての稲刈りを終え、準備が出来た所で、売店用の新米をご用意します
お客さまから、「買って帰りたい」と良く言われるのです・・・それがこれ
2キロ入り。 売店で販売する分まで確保できるかな ・・・・
と実はちょっと心配・・・・
この献上米を蔵王の麓の美味しいお水で炊き上げるもんだから・・・・
朝から・・・・・・つい・・・・