ももの木
お昼に、地元白石にある「ももの木」という和食処で
「白石うーめんランチ」を食べてきました。
以前、お寿司屋さんだったんですが、お父様が亡くなり、
ドタバタしている所に、跡継ぎの息子さんである
ここ「ももの木」の御主人が大病を患い
入院、手術 になり、大変だったのです。
ウチの娘と同じ年のお子さんを抱え、若い夫婦2人で
新規一転。先月、新しくお店の名前も「ももの木」と改め
オープンさせました。
地元の人達も、応援しようというムードになっているみたい。
お店は、明るく元気よく楽しくが一番
笑顔で頑張ってくださいね。私も社長も畑のおじさんも、応援します
皆さんが気になるお味は・・・・ 私が頂いた冷やしうーめんがついたランチ
美味しかったですよ 写真撮ればよかった と食べ終えてから思いつき・・・・
殆ど無いね うーめん美味しい 2種類のタレが手前にあります。
タケノコご飯もついてた 思わず・・・「天婦羅美味しい~上手」
というと・・・奥様「天婦羅だけは本人自信あるんです」
と嬉しいようなきつい様な複雑な一言。
ガクッ「何だだけっていうのは・・・・」と、すかさず御主人。
そのやりとりに、爆笑してしまいました
御紹介しますね。とっても頑張っている2人です
なんと一條の佐々木料理長がまだ一條に来る前に、(十何年も前)
御主人は、佐々木料理長の下で修行していた事があるんですよ
奥様も一緒に働いていて、その時にご縁があって2人は一緒になったそうで
ウチの料理長は2人とも良く知っているんです
「料理長。たまに顔出して励ましてやってね」と言うと、「そんな大変な事に
なっていたなんて、全く知らなかった。」とびっくりしていました。
地元のお客様が殆どなので、日曜日はお休みですが、お昼、是非
2人で頑張っていますので、覗いてみて
一條の女将から聞いた。と言うと、初めての方でも楽しく会話しながらお食事も
できるかも・・・・ 一條も世代交代した時は、19代目が急死して宿の経営も
ガタガタ。必死で頑張ってきました。「こんなに頑張っているのにぃ」と思う時
もしばしば。でも、マラソンと同じ。一生懸命笑顔で走り続ける。私達は
スタッフと一緒に、今もこれからも走り続けています
「頑張ってね」