2009.05.02
裏山のタケノコ
裏山に、お花を活ける為に枝を取りに行ったら・・・・
帰り道、見つけちゃった
タケノコ
「支配人～タケノコ出ていたよ 
ほらっ」
やばい・・・・
と早速、支配人が採りに行ったら小さいのが幾つか。。。
もう少し。明日、あさって頃、がいい頃かも・・・・という事でした。
一條の裏山のタケノコは、美味なんですよ～
ＧＷ終わってからが本格的にタケノコお出しできるでしょう。
採り立てのタケノコの香り・・・ん～そのまま生でガブリと行きたくなっちゃう
今は、別注で「山菜の天婦羅」や「タケノコ土佐煮」等、お出ししていますよ
夏は、バーで一條菜園の枝豆サービスでお出ししよう
と沢山植えたそうです。
