2018.06.15
社員研修第１班（社長班）
湯主一條の社員研修で第１班（社長班）が東京に行ってきました。
新しくなった「歌舞伎座」で・・・
歌舞伎を見て
「感動した
」と留守を守っていたスタッフにメールが届いていたそうです。
社長以外全員が「歌舞伎」初体験でした。
「あいつが歌舞伎を見て感動するなんて・・・
」
と来月、研修に行く予定の第２班のスタッフ達もビックリ。
そして、感動しながら「ＨＯＴＥＬニューオータニ」へ移動し
社長のホテル仲間にお願いしてホテルマンから講話をして頂きました。
人事。宴会部料理長。コンシェルジュ。と３名も。
ホテルの皆様。ありがとうございました。
そして、伝統ある「ＬＡ ＴＯＵＲ Ｄ’ＡＲＧＥＮＴ ＴＯＫＹＯ」
で緊張しながら本格フランス料理を堪能してきました。
社長からテーブルマナー。頂き方。ホテルマンの動き方などを
教わりながら・・・
フランスの本店から世界の中でも唯一支店を認められた伝統ある
本格的なフランス料理のお味も素晴らしかったそうです。
良い経験でしたね～。
今回の研修のテーマは一條にぴったりの「伝統」です。
