女将ブログLandlady blog

2013.07.22

梅乃助

以前、10年以上に渡って老舗旅館、湯主一條を支えてくれた料理長
が仙台でお店を出しているので、先日社長と行って来ました。
突然行ったので、びっくりしていました。P35

仙台駅の東口にあります 「梅乃助」です。
相変わらず、彼のこだわりは変わってなくて全て手作りで頑張っています。
嬉しいね。P2a しかし、仕込も全部1人でしているので大変そうG41
社長は、TVや雑誌でも取上げられ ている評判の「とろけるビーフシチュー」
私は、10食限定の「お勧めランチ」を頂きました。美味しかったP2a

ランチは混みあいますが、13:00頃ならすんなり入れるそうです。
ウチのおなじみさんもスタッフ達にお店を聞いて行かれている方も・・・
ウチのスタッフ達も突然数人で行ったりして、驚かせているようです。P25G2f
頑張ってね E6c P38

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