パレスホテル東京
皇居前にある
「パレスホテル」が、全部取り壊して新たに
新築し「パレスホテル東京」として今年５月１７日OPENし約２か月。
東京は外資系高級ホテルが次々とOPENし競争が激化している中で
思い切った経営判断をし、日本の経営する老舗ホテルの頑張りを
見る為に、是非行ってみたい。と思って体験してきました。
昔、丸紅のパーティがあると関連会社に勤務していた時に、
受付を毎年頼まれてパレスホテルに行くと必ず地下のレストランで
ランチを御馳走になっていたのを思い出します。美味しい
お気に入りのメニューがその時はあったんです。何だっけな～
社長知人のコンシェルジュの皆さんからメッセージを頂き
宮城のご当地キャラクター「むすび丸」が付いていて感激
私達がチェックインした瞬間から、接客に力を入れている事を感じました。
ロビーで沢山のスタッフがピリピリ緊張しながらチェックインのお客様を
お待ちしている雰囲気がすぐに分かりました。「ディズニーランドホテル」
に行った時と似ている素晴らしい接客でした。
ウチの社長は、何処にも名前も書いてないのに、フロントの方に「一條様です」
と言ってフロントまで荷物を持って案内したのが不思議だと感心していました。
事前に業界誌でチェックしていた内容の通り。
日本のホテルとして、日本人のおもてなしという心。日本の接客を
全面に出して接客重視の姿勢で取り組む。という事が書かれてありました。
社長の仲間のコンシェルジュの知人がいろいろ案内して下さって、
ホテルを取り壊す際には従業員を他のホテルにお願いをして
何年間か他のホテルでお仕事をさせて頂いてOPENに合わせて
スタッフを戻し８割りのスタッフが以前のパレスホテルのスタッフと同じ人
だそうです。普通は新規OPENしたばかりは、スタッフが慣れてなくてサービスが
行き届かないのが当たり前ですが、以前のスタッフと同じメンバーと言う所は
今までのお客様も安心して来る事が出来る。勝手は違うし、何年も工事に
かかっているので忘れてしまったりという事も当然あるとは思いますが。
ウチも大震災の時、スタッフを一人も解雇しなかったのでOPENした時は
GWの沢山のお客様にも素晴らしい対応が出来ました。
客室は、イギリス人の設計デザインで品良くまとまりスタンダード
の部屋でも明るく広く開放的でした。
丸の内１－１－１ 。皇居の中に居る様な窓からの景色。
見て見て～
沢山の緑と皇居とお堀
私達の客室のテラスから
撮った写真なんです～ 都内なら何処でも高層ビルの間に建っている
のに、なんて贅沢なんでしょう～
これが夜になると・・・・
社長の仲間のコンシェルジュの説明によると、皇居前なので一切ネオンは
無い。本当だ～
海外のお客様なら日本に来た。と必ずや実感できます。
ロビーからも、レストランからも、石垣やお堀が眺められるんです。
又日本初上陸の「エビアンスパ」も料金設定をリーズナブルにした
という私の業界誌での事前チェックで早速体験。
しかも朝７：３０の予約もOK。
エグゼクティブラウンジにも、テラスがあってこれは
お日様大好きの
海外のお客様には、喜ばれるだろうな・・・
世界チェーンのホテルではなく日本のホテルなので宣伝がまだまだ足らず
新しくOPENしたことを知らないが方がとても多いそうです。
レストランも案内して頂きましたが、どこも、こじんまりと今までの
ホテルの広々としたレストランとは違うスタイルの作りでしかも
どこのレストランを覗いても、客席が少ないのにスタッフが沢山いる。
この事からも接客を非常に重視していると感じて驚きました。
最近は、日本の老舗ホテルオークラや帝国ホテルも元気があるようです。
なんと言っても日本の老舗ホテル。大昔は、国有ホテルだったという歴史からも
同じ日本人として応援したいものです。外資系ホテルよりもずっと素晴らしかった
お忙しい中、ご丁寧にいろいろと案内して頂きありがとうございました。
高級なのでなかなか行けないけど、又行きたいデス
帰って来てスタッフに早速、ウチもチェックイン・チェックアウトを更に強化
しましょう～
とミーティングで伝えました。
