2024.12.27
仙台の伝統工芸の銅製品
伊達政宗に腕を見込まれた御銅師（おんあかがねし）・田中の善蔵が、
慶長元年に現在の大阪から宮城・仙台に招かれたのが、
田善（タゼン）の歴史の始まり。（株）タゼンの19代目と老舗つながり。
来年9月にOpenする一條支店private terrace resort「THE YUKAWA」で
地元の伝統工芸品を使用する予定。
銅のお猪口作りを体験しました。
左は私のピカピカの作品。右は詫び寂びを感じる様に焼いて色付けした社長の作品。
自分で作ったお猪口で「仙台せり鍋」と一緒に日本酒を頂きました。
銅製品の器で頂くと、お酒やお料理の味もまろやかになりビックリ
鍋の形もお洒落で素敵だけど、とっても高級品なので😅💦
