女将ブログLandlady blog

2023.10.19

白石産ササニシキの新米登場

減農薬で作られている「白石産ササニシキの新米」が登場。

ササニシキの王様「ササ王」の称号を持つ白石産ササニシキは、たった9件の農家👩‍🌾で生産されている希少なお米。

ササニシキを作るのはとても難しく中々農家さんが増えないのが現状。

そんな数少ないお米を湯主一條で味わって下さい。

鎌先温泉の水道は、すぐ近くの湧き水を使用していて、一條では水道にデュレカという装置を設置して更に

美味しくなるだけでなく、身体にも良い水を使用しているので、お茶やご飯も素晴らしく美味しく炊けます。

ササニシキはあっさり食べやすいので、ついつい沢山食べてしまう・・・😅 ちょっとヤバイ・・・😅

旅の楽しみは暴飲暴食。一條に来た時には気にしないでお代わりして下さい。

米どころ宮城県のキャラクター「むすび丸」も伊達政宗とおむすび🍙から誕生。

まだまだみやぎは稲刈りの真っ最中。蔵の横の草刈りも終わりました。

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